Тримери EFA 35 D з кільцевим ножем діаметром 35 мм використовують для обвалки птиці, гомілки, стегна. Якщо порівнювати з обвалкою ручним ножем, за допомогою тримера отримаємо більшу продуктивність та вихід продукції, без включень та уламків костей. Кільцеві ножі 35 мм використовують в переробці куриного та індюшиного м’яса для вирізання залишків костей, хрящів, пазух, суглобів, видалення слідів аміачних опіків.
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Потужність двигуна |
Робочий тиск |
215 Вт |
6 Бар |
Маса |
Рівень шуму |
1,2 кг |
80 dB(A) |
Діаметр леза |
Використання повітря |
35 мм |
0,390 л/хв. |