Тримери EFA 35 D з кільцевим ножем діаметром 35 мм використовують для обвалки птиці, гомілки, стегна. Якщо порівнювати з обвалкою ручним ножем, за допомогою тримера отримаємо більшу продуктивність та вихід продукції, без включень та уламків костей.
Кільцеві ножі 35 мм використовують в переробці куриного та індюшиного м’яса для вирізання залишків костей, хрящів, пазух, суглобів, видалення слідів аміачних опіків.
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
|
Потужність двигуна |
Рівень захисту |
|
390 Вт |
IP 44 |
|
Маса |
Рівень шуму |
|
10 кг |
61 dB(A) |
|
Обертова швидкість |
Вібрація |
|
1500 rpm |
0,69 м/с2 |
|
Напруга |
Діаметр леза |
|
230 В/50 Гц |
35 мм |